막창 밀키트 추천 캠핑 요리 집들이 요리로 제격인 이바라 진 삶은 돼지 막창
안녕하세요^^
정말 저녁 메뉴는
매일 고민하게 되는 것 같은데요
그래서 이번 포스팅에서는
간편하고 맛있게
저녁 한 끼를 해결할 수 있는
막창밀키트인 이바라 진 삶은 돼지막창을
저의 후기와 함께 소개해 드리려고 해요~!
자 그럼 시작해 볼게요
이바라 진 삶은 돼지막창
바라 진 삶은 돼지 막창은
돼지막창 고유의 맛을
살린 냉동막창밀키트인데요~!
✅️총량은 520g으로
👉막창 400g + 소스 120g👈으로
구성되어 있어요~!
성인 1~2인분 중량으로
보시면 되고요
보관은 냉동 보관에
해동은 봉지 째 냉장고에서
해동하거나 실온에
자연해동을 거친 후에,
에어프라이기를 이용하거나
프라이팬에 편하게 굽기만 하면 돼서
정말 캠핑요리로도
너무 잘 어울린답니다.
이제 저의 요리 과정과 후기를
보여드릴게요~!
저는 자연 해동 후에
이렇게 팬 위에 막창을
올려봤어요~!
소스도 이렇게 따로
동봉이 되어 있어서
번거롭게 소스를 만들지 않아도
돼서 편리하더라고요ㅎㅎ
막창에 부추가 빠지면 또 섭섭하죠
부추도 한 움큼 더해 주었습니다.
이제 막창을 앞뒤로
세지 않은 중, 약불로 해서
앞뒤로 노릇노릇하게
구워 줍니다. ㅎㅎ
근데 집에서 보통 다른 곱창이나
막창을 구우면 집 안에
온통 냄새가 배어서
환기를 엄청 필요로 했었는데,
이바라 진 막창은
잡내, 비린내가 제거돼서 그런 지
(엄마의 마음으로 하나하나
손질했다고 해요~ㅋ)
집 안에 냄새가 심하게
배지가 않더라고요
고소한 냄새만 가득했어요^^
이제 부추와 채 썬 양파를
넣고 같이 볶아주면 끝!!
정말 라면 끓이는 것처럼
너무 쉽게 막창을
뚝딱 집에서 만들어 냈답니다.
비주얼이 정말 막창 전문점
못지않았는데요~!
직접 먹어보니 탱글탱글하고
고소해서 정말 저녁 식사 메뉴나
술안주로도 제격이겠더라고요
한번 푹 삶아 나온 막창이라 그런 지
세척과 손질할 필요가 없어서
좋았지만, 정말 그 특유의
비린 맛, 잡냄새도 없어서
먹기 좋았고요~!
사실 저희 남편이 그 전날
발치를 해서 죽만 먹어야 했는데
막창 굽는 냄새를 맡고
못 참겠다면서 잘 먹더라고요 ᄒᄒ
집에서 과연 사 먹는 맛이 날까
싶었는데 정말 삶아서 나온
막창이라서 그런 지 간편하게
조리했는데도 불구하고
줄 서서 먹는
탱글탱글한 맛집의
맛이 느껴졌답니다.
소스 또한 된장이 들어가서
그런 지 정말 고소했는데요~!
한국인 입맛을 딱 저격한
맛이었답니다.
어떻게 이런 소스 맛이
날 수 있을지 궁금하기도 했는데
고소하고 맛있는 소스를 만들기
위해 밤낮없이 연구한 결과라고 하네요~!
보통 불금에 자주
생각나기도 하는 막창
정말 직접 가서 포장만 해오려고 해도
기본 몇 십분은 기다려야 되잖아요?
그런데 집에서 노릇하게 굽기만
하면 막창 맛집 못지않은 퀄리티로
편하게 즐길 수가 있어서 정말
엄지를 치켜세울 수밖에 없었답니다.
한번 삶아서 나온 막창이라 그런 지
잡냄새, 비린 냄새도 없고
질기지도 않아서 처음 막창을
접하시는 분들도 간편하게
조리해서 드셔봐도 좋을 것 같아요
술안주로나 밥반찬으로도
제격일 것 같고요~!
조리법이 간단하기 때문에
손님맞이나 홈 파티 용도 나
캠핑요리로도 더할 나위 없이
좋을 것 같습니다.
이제 배달이나 포장은 그만!!
집에서 편하고 쉽게
만들어 보세요^^
https://ondaymarket.com/product/detail.html?product_no=1400
[피치플라워 공동구매] 초벌 돼지막창 삶은 막창 520g 이바라 진 소스 동봉 - 온데이마켓
교환 및 반품 주소 - 교환 및 반품이 가능한 경우 - 계약내용에 관한 서면을 받은 날부터 7일. 단, 그 서면을 받은 때보다 재화등의 공급이 늦게 이루어진 경우에는 재화등을 공급받거나
ondaymarket.com
그럼 이상으로 저의 냉동 막창
밀키트추천 포스팅을
여기서 마무리하도록 하겠습니다.
유용한 정보가 되셨으면 하고요~!
남은 하루도 행복한 시간 보내세요
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