어묵와인바1 몸과 마음 사르르 녹이는 어뭇 맛집 추천 몸과 마음 사르르 녹이는 어뭇 맛집 추천 안녕하세요^^ 이번 포스팅에서는 몸과 마음을 사르르 녹일 만한 어뭇 맛집을 소개해 드리려고 합니다. 모락모락 피어나는 따뜻한 김, 감칠맛 최고의 국물이 일품인 서울 어묵바 5곳을 정리 해 보았는데요~ 그럼 시작해 볼께요! 휘뚜루 ‘생생오뎅’. 이곳에서 어묵을 부르는 말이다. 식재료를 선택하면 즉석에서 튀겨내는 데다 다양한 어묵으로 휘뚜루마뚜루 만들어 생생한 식감과 감칠맛이 매력적이기 때문. 새우가 통째로 들어간 통새우어묵부터 알싸한 고수의 향이 진하게 풍기는 고수어묵, 아스파라거스·쑥갓·매생이를 넣은 어묵까지 종류가 다채롭다. 전복, 장어, 아귀 간 등 이색 재료도 준비되어 고르는 재미 또한 쏠쏠하다. 방금 튀겨 탐스러운 윤기가 흐르는 어묵은 그대로 즐기거나 준비.. 2024. 1. 11. 이전 1 다음